Mikrodalga fırınların besin değerine etkisini anlamak için önce fiziksel mekanizmayı netleştirmek gerekiyor: Fırın 2,45 GHz frekansında bir ışınıma yayar ve bu ışınımdaki fotonların enerjisi atomları iyonlaştıracak kadar yüksek değildir.
🔬 Laboratuvar & Hesaplama Rigi: Agilent 1260 Infinity II HPLC Sistemi | Dual RTX 4090 GPU Hızlandırmalı Moleküler Dinamik Rigi
📍 Afyonkarahisar (Merkez)
"Kuantum dünyasında kesinlik arayan, dalga fonksiyonunun çöktüğünü görür."